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971130 [桃園]團購-觀音愛心美食坊

原來這是一個啟智教養院~
專門收容一些身心障礙人士~協助他們的生活與就業
於是有了美食坊的出現~
讓這些身心障礙人士可以自食其力~
應該有點類似"喜憨兒"的烘培坊那種吧!
尤其他們的蛋糕都很便宜~
一個8吋的蛋糕只要130元

可以吃蛋糕又做善事~感覺還不錯~
就找了巧芯要不要訂看看~
我訂了2個~提拉米蘇和抹茶紅豆,巧芯挑了1個黑森林~
我們打算把抹茶紅豆和黑森林交換一半吃~這樣可以吃多一點口味~
等了近半個月~今天中午來去主購店裡拿蛋糕
每一種蛋糕他都會幫你切片成12份,方便食用~

第一種~提拉米蘇
這個蛋糕上面糖粉灑著"TIRAMISU"的糖粉
不過可能因為運送過程,讓他有點變形嚕~
外觀看起來有點失敗~不過重要的是味道啦!
吃第一口的感覺~它上面的可可粉有點太厚了
以致於有點苦口~
爸爸和弟弟吃完之後對他評價不高~
不過之後我把上面可可粉刮掉一點~吃起來味道就很不錯
裡面的餡料部分很香醇~
可以建議他們不要浪費太多可可粉啦~

斷面都還沾到了可可粉~

第二種~抹茶紅豆蛋糕
整體口感滿清爽的~不會太甜
淡淡的抹茶香配上綿密的紅豆~
很MATCH~很適合像爸媽這種年紀的人吃~
媽媽就覺得不錯吃~

斷面可以看到裡面夾有鮮奶油和紅豆顆粒~
看起來還滿健康的~哈

第三種~黑森林蛋糕
黑森林的味道不會太甜
蛋糕內夾雜著黑櫻桃和鮮奶油~
不會像有些蛋糕吃到最後過於甜膩~
因為這不是專業的點心店家作出的蛋糕
所以味道當然不及外面價位比較高的那種蛋糕
以130元的價位買到一個8吋蛋糕來說
算是很平價的美食喔!
如果有興趣可以參考下面網站!
觀音愛心家園
網址:a href="http://www.kindgarden.org.tw
愛心家園美食坊的部落格~
網址:* 觀音愛心家園*--[一個身心障礙者的桃花園]
訂購專線:03-4833820
傳真:03-4832479
地址:桃園縣觀音鄉成功路一段250巷21號
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