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980811 [台北]團購-法蘭司維也納麵包+瑞塔納

這次買了2條維也納麵包和1條瑞塔納~一條都是39元

之前在合購網上雙喜和法蘭司的維也納麵包都很有名~
不過法蘭司的價格比較貴~
而且等待時間也超久的!
這是法蘭司蛋糕的外包裝袋~
他的3家店面都在台北市~

先把法蘭司的維也納麵包打開來看看~
外觀跟雙喜的比起來,比較寬且短~胖胖的

下圖是雙喜的維也納麵包~屬於細長型~
但感覺雙喜比法蘭司的有份量耶!

室溫下可存放2天,冷凍可以放1星期~
法蘭司建議食用時不要加熱~
如果冷凍後可以拿出來退冰直接食用
因為我是直接從主購手中拿回,溫度已經降到近常溫~

下圖是法蘭司的內餡~薄薄的一層奶油餡~
吃起來也是有砂糖的口感~內餡奶油偏黃
不過常溫下的口感就覺得普普通通~
我反而比較懷念雙喜的維也納麵包烤過後的口感~
外皮酥脆,內餡會爆漿的感覺^^
下圖是雙喜維也納麵包的內餡~
奶油明顯比較白且厚,可以看的出有砂糖的顆粒感~
我覺得雙喜比較好吃耶^^

下圖是法蘭司維也納麵包的斷面~
因為沒有烤過,所以奶油也不會流出來!
這樣2家相比較下來,我以後應該只會買雙喜的維也納麵包~
價錢比較可愛,也比較好吃耶!
法蘭司的等太久又貴,實在不怎麼吸引人~

接著來看瑞塔納麵包~
大小和維也納麵包差不多大~
原本以為外面白白的部份是糖粉~
不過他其實只是一般麵粉!

麵包斷面~裡面有核桃和乳酪~
吃起來味道比較清爽,不太甜~
算是比較健康的麵包吧!滿適合我爸吃的~
如果和維也納麵包比較起來,吃這款感覺還比較養生喔!

 

~店家資訊~
網址:http://www.bakehouse.com.tw/
E-MAIL:kao56@bakehouse.com.tw
民權店(總店):台北市建國北路2段151巷30號
TEL:02-25171593  FAX:02-25171892
伊通店:台北市伊通街32號
TEL:02-25028446  FAX:02-25028443
敦北店:台北市敦化北路155巷5號
TEL:02-27185678  FAX:02-25463155
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